dapurMae.com

WELCOME !

2011-01-09T06:03:00.000-08:00

Dapurmae.com adalah 100% toko online berlokasi di Surabaya. Belum ada gerai, outlet, atau showroom, and no ready stocks. Produk hanya dibuat berdasarkan pesanan. Pemesanan hanya diterima melalui email. Delivery hanya untuk wilayah Surabaya dan sekitarnya. Untuk pemesanan klik disini. Untuk info - info umum, klik disini. Dan untuk menghubungi kami, klik disini.

PRICELIST 2012

2011-01-08T22:43:00.000-08:00

Daftar harga produk :

Class

2011-01-08T14:37:00.000-08:00

Dapurmae membuka kelas bagi siapa saja yang ingin belajar mendekorasi kue. Sementara kelas reguler baru ada 2 yaitu :

( Klik pada tulisan untuk info lengkap )

Kelas lain akan ditambahkan sesuai dengan banyaknya permintaan untuk materi tertentu. Untuk jadwal kursus dan info pendaftaran, klik disini ya. So, join us now !

F A Q - Frequently Asked Questions

2011-01-07T04:36:00.000-08:00

Sebelum menanyakan info mengenai dapurmae.com, silahkan baca terlebih dahulu beberapa pertanyaan umum yang paling sering ditanyakan. Siapa tahu Anda bisa menemukan jawaban dari salah satu pertanyaan Anda.

.: GENERAL :.

- Apakah dapurmae punya outlet / toko ( offline ) / workshop / gerai ?
Untuk saat ini belum ada.

- Dapurmae lokasinya dimana ?
Di Rungkut, Surabaya.

- Alamatnya dimana ya ?
Sorry, for some reason, saya tidak dapat menyebutkan alamat saya. Kalo cuma untuk order, saya lebih nyaman melalui email/ sms. Alamat hanya saya share setelah transaksi.

- Boleh datang ?
Maaf, saya takut tdk dpt menyisihkan waktu untuk ketemuan. Kalo pesennya cm 1 set cupcakes atau cake aja, lwt email/ sms udah cukup kok. Kecuali untuk big event ( wedding ) mgkn perlu utk diskusi secara langsung agar tidak ada yg miss. Thanks for understanding :)

- Dapurmae punya cabang ?
Tidak ada.

- Apa ada display atau contoh produk ( nyata )?
Tidak ada. Semua display berupa foto ( virtual ) yang ada di web / FB

- Apa ada ready stok yang bisa dibeli / dicoba rasanya ?
Tidak ada. Semua produk made by order aja.

- Kalo mau ngerasain ( tester ) gimana ?
Boleh, kalau ada lebihan produksi bisa saya sisihkan, dan tester diambil sendiri ke rumah.

- Klo mo pesen gimana ?
Bisa lewat email or sms. Saya kurang merekomendasikan per telepon karena sering ada detail yang terlewat ( miss ). Idealnya lewat email karena ada arsip yang bisa saya simpan dan tersusun rapi.

- Paling lambat pesennya berapa hari sebelumnya ya ?
Bisa 2 minggu sampai sebulan sebelumnya, untuk menghindari bentrok dengan order lain, atau untuk memastikan tgl tsb available / tidak.

- Bisa tidak pesen untuk pengiriman dihari yang sama ( one day order ) ?
Tidak bisa. Kue tidak bisa dibuat mendadak, juga tidak stok.

- Punya info ga kemana saya harus memesan ditempat lain ?
Please cek daftar toko online yang saya buat disini.

- Darimana saya yakin kalo Dapurmae itu online shop yang bisa dipercaya ?
Dapurmae sudah berjalan 2 tahun, dan record saya bisa dilihat di halaman Archive. Kalo saya tidak jujur, mungkin saya tidak akan bertahan selama ini. Dan saya tidak akan mempertaruhkan reputasi saya hanya untuk keuntungan sesaat.

- Agar lebih yakin, boleh tidak saya datang dan ketemu langsung ?
Memang hak Anda sebagai customer untuk memastikan apa yang akan Anda beli, tapi maaf banget saya takut tidak dapat menyisihkan waktu hanya untuk itu. Bila Anda tidak yakin, saya tidak akan memaksa. It's your choice and your right. Terima kasih atas pengertiannya.

.: PRODUK :.

- Cupcake minimal pesen berapa ya ?
6 bh / 1 set.

- Rasanya ada apa aja ?
Vanilla, coklat, moka, lemon. Jenisnya buttercake ( lbh padat dr sponge cake )

- Boleh campur rasanya ?
Boleh, max 1 rasa / 6 cupcakes.

- Boleh campur designnya ?
Boleh. Boleh mix antara dekor dengan fondant ( icing ) dan buttercream.

- Apa sih bedanya fondant sama buttercream ?
Fondant sifatnya padat dan fleksibel, mirip clay. Sedangnya buttercream sifatnya creamy, diaplikasikan dengan cara disemprot. Fondant bisa dibentuk sesuai keinginan, sedang buttercream hanya sebatas untuk cover kue atau dekorasi yang mudah.

- Designnya boleh kita yang tentukan ?
Boleh. Selama tidak terlalu rumit dan saya bisa, silahkan.

- Kuenya tahan berapa lama ?
Untuk kue kue berdekorasi, pada suhu ruang bisa bertahan 3 hari. Untuk kue kue yang harus disimpan di lemari pendingin ( mis. blackforest, opera, cheesecake, dll ) masa tahan bisa sampai 1 minggu didalam kulkas.

- Harganya bisa di nego gak ?
Maaf tidak bisa. Semua harga yang saya tentukan bersifat fixed, so thanks for understanding :)

- Apa semua figurine aman dimakan ?
Figurine yang terbuat dari fondant/ plastic icing tentu sangat amat dikonsumsi karena berbahan dasar gula. Bahan yang sama dengan bahan yang saya gunakan untuk mengcover kue kue berdekorasi fondant. Tapi pada beberapa dekorasi, saya menggunakan kawat/ spageti mentah untuk struktur, jadi sebaiknya diperiksa dulu sebelum dimakan.

- Boleh tidak saya pesen figurinenya aja ?
Maaf, belum bisa :)

.: PEMBAYARAN :.

- Klo mo pesen, bayarnya gimana ?
Via transfer bank BCA atau Mandiri.

- Harus DP dulu atau langsung bayar full ?
Semua full payment ya, kecuali transaksi besar diatas 1jt, boleh DP dulu min 50%, dan sisanya dilunasi paling lambat H-3.

- Paling lambat kapan bayarnya ?
Kalo ordernya diatas 2 minggu, pembayaran paling lambat 1 minggu ( 7 hr ) sblm hari H. Klo Ordernya dibawah 1 minggu, maka pembayaran dilakukan di hari yang sama setelah order fixed.

- Boleh ga dibayar waktu nganter kue ?
Tidak bisa. Semua full payment dimuka.

.: DELIVERY :.

- Pesanan bisa ga dikirim ?
Bisa. Surabaya Only.

- Bisa ga kirim ke luar kota / pulau ?
Tidak bisa. Hanya khusus kota Surabaya dan sekitarnya.

- Kalau dikirim, ada ongkos kirimnya ga ?
Ada. Besarnya tergantung jarak.

- Kirim ke Sidoarjo bisa gak ?
Bisa tapi tidak semua area. Paling jauh hanya sampai exit tol Sidoarjo, atau Gedangan.

- Bisa kirim ke Gresik ga ?
Maaf, blm bisa. Kurir kami blm menjangkau area tsb.

- Bisa tidak kuenya dikirim jam 12 malam ?
Maaf tidak bisa. Operasional kurir hanya mulai jam 8 pagi - 4 sore. Selebihnya tidak bisa.

- Kuenya bisa dikirim pake jasa pengiriman ( s.a Tiki/JNE ) ?
Maaf tidak bisa. Kue sangat rapuh dan mudah rusak ( dekorasinya ). Kue harus dihandcarry sampai lokasi tujuan.

www.dapurmae.com

Terms of Service and Procedure

2011-01-06T04:51:00.000-08:00

Sebelum memesan, mohon dibaca terlebih dahulu prosedur dan Terms of Service dari kami.

Pemesanan/ Enquiry

Pemesanan sebisa mungkin dipesan seminggu sebelumnya. Untuk customized design, atau pemesanan dalam jumlah banyak, lebih awal lebih baik ( 1 bulan atau selambat lambatnya 2 minggu sebelum hari H ). Untuk event besar seperti wedding, bisa 3 bln sebelumnya.
Pesanan mendadak sampai H-1 masih memungkinkan tergantung jumlah pesanan dan jadwal hari itu dengan catatan pembayaran harus dilakukan segera setelah enquiry di konfirmasi. Bila schedule kami sudah penuh, maka pesanan tidak dapat dipenuhi.
Sebaiknya konfirmasi tanggal terlebih dahulu sebelum memesan. Untuk memastikan available atau tidaknya tanggal yang ingin dipesan, dapat dikonfirmasi melalui :

No CALL - Text only

Setelah tanggal dikonfirmasi, Anda bisa melakukan booking terlebih dahulu, atau langsung melakukan order melalui email dengan menyantumkan :

* Detail Pemesan *

* Detail Order *

* Detail Penerima *

*) sesuai dengan kategori, rasa, ukuran/ jumlah paket yang tersedia

Isi kolom Subject dengan "ORDER" untuk memesan, atau "INFO" untuk menanyakan informasi yang Anda butuhkan. Hal ini untuk memudahkan kami mengorganisir pesanan dan pertanyaan Anda.
Apabila kontak melalui email/ sms tidak langsung dijawab/ diterima kemungkinan besar saya sedang tidak online atau sedang tidak dapat menjawab sms/email. Mohon bersabar.
Semua order yang masuk akan kami masukkan dalam Booking list dan status pesanannya ada booked, meski begitu status booked bukan merupakan ikatan tanda jadi sebelum pembayaran dilakukan. Order dianggap jadi apabila pembayaran telah diselesaikan, maka statusnya menjadi confirmed dan order kami masukan dalam Order List.
Booking harus di ReConfirm/ Konfirmasi Ulang selambat - lambatnya 1 minggu sebelum hari H. Apabila tidak ada konfirmasi ulang, maka order akan digugurkan secara otomatis, dan kami berhak memberikan tempat kepada pelanggan lain.

Pembayaran/ Payment

Setelah menerima, mendiskusikan, dan mengkonfirmasi pesanan Anda, kami akan mengirimkan info melalui email yang berisi informasi total harga, ongkos kirim, time limit pembayaran dan info rekening untuk transaksi ( BCA/ Mandiri ).
Booking dianggap batal apabila sampai batas waktu/ time limit yang sudah ditentukan, pembayaran belum diselesaikan. Apabila kami tidak menginfokan time limit, mohon tetap diperhatikan bahwa pembayaran sudah harus diselesaikan sebelum H-7. Please note bahwa kami tidak melakukan reminder atas pesanan yang sudah di-booking, meskipun sudah ada kesepakatan melalui email/ chat / sms.
Pemesanan yang dilakukan dibawah H-7, maka pembayaran dilakukan selambat lambatnya dihari yang sama sampai Pkl. 24.00
Order kami anggap confirmed statusnya setelah pembayaran selesai.

Pengiriman / Delivery

Setelah transaksi diselesaikan, order akan kami masukan dalam schedule. Kami akan mengerjakan dan mengirimkan pesanan Anda pada tanggal, waktu dan alamat yang sudah ditentukan.
Wilayah pengiriman HANYA dalam kota Surabaya. Sidoarjo hanya wilayah tertentu saja. Sedang wilayah diluar area pengiriman , bisa menentukan meeting point ditengah kota Surabaya.
Harga yang tercantum pada katalog belum termasuk ongkos kirim. Ongkos kirim bervariasi tergantung jauh dekatnya lokasi tujuan ( between Rp. 30.000 - 50.000). Wilayah Rungkut - gratis. Cek disini untuk ongkos kirim.
Waktu delivery antara jam 09.00 - 16.00. Diluar waktu yang sudah ditentukan, akan dikenakan biaya tambahan.
Mohon disertakan info mengenai kondisi jalan dan rutenya, untuk meminimalisir kesulitan saat mencari alamat, juga untuk mengantisipasi apabila ternyata alamat yang dituju tidak memungkinkan untuk dilewati kendaraan roda empat ( masuk gang ). Nomer kontak penerima sangat penting, agar dapat kami/ kurir hubungi apabila kami menemui kesulitan dalam mencari alamat tujuan.

Laporan/ Reports

Setelah pesanan diantar, foto pesanan tersebut akan kami pasang di website ini ( menu Archives/ Gallery ) , melalui album Facebook, atau melalui email bila ada permintaan. Kami akan sangat senang bila anda meninggalkan testimoni/ kritik/ saran atas produk dan pelayanan kami. Testimoni / kritik/ saran bisa Anda tinggalkan melalui sms, atau email.
Apabila ada yang belum jelas, silahkan hubungi kami kembali melalui nomer kontak yang tertera diatas.

www.dapurmae.com

Basic Cupcake Decorating Class

2011-01-02T18:26:00.000-08:00

Private Rp. 750.000
Group ( min 3 persons ) @ 550.000

Mendapatkan :
- 9 Cupcakes
- Fondant/ Icing 1kg
- Module
- Lunch

Mempelajari :
- Pengetahuan dasar tentang alat dan bahan
- Dasar merancang desain kue
- Teknik dasar dekorasi, meliputi cara mengisi, melapis, mengcover cupcake dasar dengan halus dan rapi.
- Membuat dekorasi sederhana seperti membuat bunga bunga, pita, tulisan, dll
- Cara membuat figurine 3D sederhana seperti beruang, wanita, 2D human faces etc.

Full hands on. Semua alat dan bahan disediakan. Hasil kursus dibawa pulang. Klik disini untuk jadwal kursus.

Basic Cake Decorating Class

2011-01-02T18:21:00.000-08:00

Private Rp. 900.000
Group ( min 3 persons ) @ 750.000

Mendapatkan :
- Cake Lapis Surabaya 20cm
- Fondant/ Icing 1,5 kg
- Module
- Lunch

Mempelajari :
- Pengetahuan dasar tentang alat dan bahan
- Dasar merancang desain kue
- Teknik dasar dekorasi, meliputi cara menyusun, melapis, mengcover cake dasar dengan halus dan rapi. Termasuk membuat sharp edge.
- Membuat dekorasi sederhana seperti membuat pita, renda, tali, dan bunga bunga sederhana.
- Cara membuat figurine wanita.

Full hands on. Semua alat dan bahan disediakan. Hasil kursus dibawa pulang. Klik disini untuk jadwal kursus.

Class Schedules and Registry

2011-01-02T17:39:00.000-08:00

Januari 2012 :

Sabtu, 21 Jan 2012 - Basic Cake Decorating
Sabtu, 28 Jan 2012 - Basic Cupcake Decorating

Februari 2012 :

Sabtu, 11 Feb 2012 - Basic Cake Decorating
Sabtu, 25 Feb 2012 - Basic Cupcake Decorating

- Jadwal ini adalah jadwal kelas reguler ( bukan privat ). Biaya yang berlaku adalah biaya untuk group.
- Kelas akan diadakan di rumah saya dikawasan Rungkut
- Dimulai pkl. 09.00 - selesai ( estimasi jam 16.00 atau lebih )
- Berhubung ruang terbatas, untuk saat ini hanya mampu menampung max 3 orang/ class.
- Untuk group harus terkumpul min 3 orang, kelas baru bisa dilaksanakan.
- Untuk kelas privat, by appointment.
- Untuk class lain menyusul ya, masih disusun materinya. Atau bila ada materi lain diluar materi diatas yang ingin dipelajari, pls contact me.

Pendaftaran

Untuk pendaftaran, silahkan kirimkan email ke dapurmae(at)yahoo(dot)com dengan SUBJECT : CLASS. Sertakan data diri antara lain :

- Nama :
- Alamat/ lokasi :
- No. Tlp :
- Kelas & Tgl yg ingin diikuti :

Pembayaran full payment diawal, paling lambat 1 minggu sebelumnya. Apabila terjadi pembatalan pada H-3, maka pembayaran tidak dapat dikembalikan. Terima kasih.

Customized Cupcake Pricelist

2010-12-28T21:17:00.000-08:00

Harga per Januari 2012

Cupcake yang dapat dikostumisasi sesuai tema yang diinginkan. Pemesan boleh menentukan tema, konsep, warna, maupun detil lainnya, atau bisa memilih salah satu contoh dari gallery kami. Pemesanan paling lambat 1 bln - 2 minggu sebelumnya bila tanggal masih available.

-------------------------------------------------------------------------------
FLAVOUR
-------------------------------------------------------------------------------

a. Buttercake. Tersedia dalam rasa : Coklat, moka, vanilla, lemon. Min 1 rasa/ 6 cupcakes

b. Brownies kukus. Tersedia hanya dalam rasa coklat klasik, tidak dapat dimix dengan buttercake ( hanya boleh 1 jenis ini dalam 1 set cupcakes )

c. Mudcake. Cake coklat pekat yang legit ( hanya boleh 1 jenis ini dalam 1 set cupcakes )

-------------------------------------------------------------------------------
PACKAGES & PRICING
-------------------------------------------------------------------------------

Individual Cupcakes ( Cupcake Kemasan Satuan )

Dekor buttercream, start from 22.500
Dekor fondant, start from 30.000
min order 12 sets
harga sdh termasuk kemasan ( box mika, pita + label )

contoh cupcake individual dekor fondant

contoh cupcake individual dekor buttercream

----------------------------------------------------------------------

Set of 2 Cupcakes ( 1 kotak isi 2 cupcakes )

*pictures are not available yet*

Dekor buttercream, start from 50.000
Dekor fondant, start from 60.000
min order 6 sets
harga sdh termasuk kemasan ( box mika, pita + label )

----------------------------------------------------------------------

Set of 4 cupcakes ( 1 kotak isi 4 cupcakes )

Dekor buttercream, start from 75.000
Dekor fondant, start from 100.000
min order 3 sets
harga sdh termasuk kemasan ( box mika, pita + label )

Contoh cupcake dekor fondant isi 4

Contoh cupcake isi 4 dekor buttercream

----------------------------------------------------------------------

Set of 6 cupcakes ( 1 kotak isi 6 cupcakes )

Start from 150.000

Untuk dekor dengan 2 figurine 3D, 1 topper 2D ( simple ), tulisan diatas 3 cupcakes, dan kemasan

----------------------------------------------------------------------

Set of 9 cupcakes ( 1 kotak isi 9 cupcakes )

Start from 225.000

Untuk dekor dengan 2 figurine 3D, 2 topper 2D ( simple ), tulisan diatas 4 cupcakes, dan kemasan

----------------------------------------------------------------------

Set of 12 cupcakes ( 1 kotak isi 12 cupcakes )

Dekor fondant, start from 300.000
Untuk dekor dengan 2 figurine 3D, 4 topper 2D, tulisan diatas 6 cupcakes, dan kemasan

----------------------------------------------------------------------

Set of 16 cupcakes ( 1 kotak isi 16 cupcakes )

Dekor fondant, start from 350.000
Untuk dekor dengan 4 figurine 3D, 6 topper 2D ( simple ), tulisan diatas 6 cupcakes, dan kemasan

Harga yang tertera dapat berubah sewaktu - waktu tanpa pemberitahuan terlebih dahulu.
Harga yang tertera adalah harga minimum, dan dapat bervariasi sesuai tingkat kesulitan desain/ tema yang diminta.
Harga belum termasuk ongkos kirim. Klik disini untuk info ongkir.
Price are not negotiable
Klik disini untuk cara pemesanan
Klik disini untuk pertanyaan - pertanyaan umum
Klik disini untuk Ketentuan & Syarat

Decorated Cakes Pricelist

2010-12-28T19:26:00.000-08:00

Daftar harga produk dapurMae.com per Januari 2012

Cake yang dapat dikostumisasi sesuai tema yang diinginkan. Pemesan boleh menentukan tema, konsep, warna, maupun detil lainnya, atau bisa memilih salah satu contoh dari gallery kami. Pemesanan paling lambat 1 bln - 2 minggu sebelumnya bila tanggal masih available.

-------------------------------------------------------------------------------

FLAVOUR
-------------------------------------------------------------------------------

a. Lapis Surabaya
Cake coklat dan vanilla yang lembut dan harum wangi mentega ( 2 layers )

b. Cheesecake
Cake berbahan dasar dan beraroma keju yang kuat dan lembut ( 2 layers )

c. Buttercake. Cake yang padat tapi tetap lembut. Tersedia dalam rasa : Coklat, moka, vanilla, lemon. Boleh mix max 2 rasa dalam 1 cake kecuali moka-lemon tidak match untuk di mix.

d. Brownies kukus. Tersedia hanya dalam rasa coklat klasik ( 2 layers )

e. Chocolate Mud Cake
Cake coklat dgn bahan dasar coklat pekat. Totally coklat banget ( 2 layers )

-------------------------------------------------------------------------------

PRICING
-------------------------------------------------------------------------------

Available Size
( Round / Square)

round 16cm
18 cm / 16x16 cm
20 cm / 18x18 cm
24 cm / 20x20 cm
26 cm / 24x24 cm
30 cm / 26x26 cm

Start from

300.000
350.000
400.000
500.000
650.000
800.000

-------------------------------------------------------------------------------

CATEGORIES
-------------------------------------------------------------------------------

1. Decorated Cakes

Cake berbentuk bulat/ kotak dengan dekorasi sesuai permintaan dengan berbagai macam tema. Dekorasi dari fondant/ icing atau dapat pula dikombinasikan dengan cover dari buttercream.

Contoh round cake dengan desain sederhana tanpa figurine. Decor full fondant.

Contoh round cake tema Adult Birthday dekor simple full fondant + figurine 3D

Contoh round cake tema Kids Birthday dengan dekor full fondant

Contoh round cake tema kids birthday dengan dekorasi fondant dipadu dengan cover dari buttercream ( bagi yang kurang suka dengan rasa fondant, tapi tetap ingin tampilan semeriah dekor fondant )

2. Edible Cake

Edible Image adalah foto/ gambar yang dicetak diatas kertas gula/ sugar sheet menggunakan tinta dari pewarna makanan, sehingga aman untuk dikonsumi. Untuk menambahkan edible pada cake, akan dikenakan biaya tambahan sebesar Rp. 55.000/ sheet diluar harga dasar kue.

3. Novelty/ 3D Cakes

Cake yang dicarving ( diukir ) sehingga menyerupai benda 3D. Bisa berupa benda ( piano, mobil, bola, dll ) atau karakter tokoh ( princess, bear, dll )
Harga mulai 500.000 dan dapat bervariasi tergantung ukuran cake yang dibutuhkan dan tingkat kesulitan.

4. Tiered Cake ( Bersusun )

Cake yang disusun bertingkat. Dapat menggunakan dummy ( gabus ) atau dikombinasikan antara dummy dan real cake. Harga mulai Rp. 550.000 untuk kombinasi ukuran cake round 18cm + 12cm. Harga tergantung ukuran dan tingkat kesulitan.

Harga yang tertera dapat berubah sewaktu - waktu tanpa pemberitahuan terlebih dahulu.
Harga yang tertera adalah harga dasar, dan dapat bervariasi sesuai dengan pilihan base cake, tingkat kesulitan desain/ tema yang diminta.
Harga belum termasuk ongkos kirim. Klik disini untuk info ongkir.
Price are not negotiable
Klik disini untuk cara pemesanan
Klik disini untuk pertanyaan - pertanyaan umum
Klik disini untuk Ketentuan & Syarat

Cake n Cupcake Set

2010-12-28T15:05:00.000-08:00

Harga per Januari 2012

Decorated cake dan cupcake yang disusun dalam satu set yang unik juga menarik. Pemesan boleh menentukan tema, konsep, warna, maupun detil lainnya, atau bisa memilih salah satu contoh dari gallery kami. Pemesanan paling lambat 1 bln - 2 minggu sebelumnya bila tanggal masih available.

- Kombinasi ukuran cake dan cupcake sesuai dengan ukuran dan paket yang tersedia. Misal cake uk 16 cm dengan 6 cupcakes.
- Untuk kisaran perhitungan harga minimum, dapat dilakukan sendiri dengan menjumlahkan harga cake dan cupcake. Misal cake uk 16cm ( 300.000 ) + 6 bh cupcake ( 150.000 ) totalnya menjadi 450.000. Harga menyesuaikan tingkat kesulitan.
- Untuk pilihan rasa dan harga cake silahkan klik disini, dan untuk pilihan rasa dan harga cupcake silahkan klik disini.

Harga yang tertera dapat berubah sewaktu - waktu tanpa pemberitahuan terlebih dahulu.
Harga yang tertera adalah harga minimum, dan dapat bervariasi sesuai tingkat kesulitan desain/ tema yang diminta.
Harga belum termasuk ongkos kirim. Klik disini untuk info ongkir.
Price are not negotiable
Klik disini untuk cara pemesanan
Klik disini untuk pertanyaan - pertanyaan umum
Klik disini untuk Ketentuan & Syarat

FIELD REPORTS / LAST ORDERS

2010-01-27T07:36:00.000-08:00

( Lokasi disini adalah lokasi pemesan, bukan lokasi pengiriman kue ) / Last Update 06 - 10 - 2010

Barney Cupcake Set - Nora

Baby One Month - Yanita

Pocoyo Cake - Andy

Intermilan Cake - Nanik

Blackforest - Ana

Anniv. Cupcakes Set - Joice

Mocha Choco Cake - Anneke

Round Opera Cake - Nia

PB Taxand Anniv. Cupcakes

2D Face Cupcakes - Nonik

Farewell Cupcakes Set - Ajeng

Gayo's Bday Cake - Ajeng

Nadine's Bday Cake - Yuli

Cupcake Basket + Fruits - Widya

Loaf Lemon Cake - Zainul

See more reports...

Januari 2011

2009-12-28T15:18:00.000-08:00

Handy Manny Cake

Me & My Dog Cupcake Set

Winnie the Pooh Cake

McQueen 3D Cars Cake - Faiz

Camera Cake Set

Fancy Cupcakes Set

Camera Cake Set - Dian

Boy Cupcake Set

Girl & Bicycle Cake

3D Barbie Cake - Anni

Soccer Shirt Cake

Soccer Family Cake

Reskrim Cake & Cupcakes Set

Imlek Cupcakes

Strawberry Cheesecake

Blackforest Cake 24cm - Sarah

Couple Anniversary Cupcakes

50th Wedding Anniversary Cake & Cupcakes

Simple Pink Cupcakes

Mickey Minnie Mouse Cupcakes

Soccer Stadion Cake

Cupcake Basket + Cupcake Sets - Joice, Malang

2009-12-27T23:53:00.000-08:00

28 September 2010

Cupcake ini dipesan untuk oleh mbak Joice di Malang. Pesanannya 1 cupcake basket isi 9 + 3 box cupcake sets @isi 4. Desainnya sih terserah katanya *paling bingung klo udah kena kata 'terserah...

Semua cupcake ini dikirim ke Malang via travel. Sebenernya sediiih banget klo liat cupcake ini. Jadi, terjadi insiden saat cupcake ini dikirim yang bikin cupcakenya ga selamat waktu sampe disana. Saya lumayan syok dengernya, karena hanya kelalaian pengemudi yang bisa bikin cupcake ini ga utuh lagi sampe tujuannya. Ini lah yang membuat saya tidak berani mengambil resiko untuk ngirim keluar kota. Karena kalo terjadi sesuatu dijalan, gak ada yang bisa dimintai tanggung jawab.

Saya cuma bisa bilang maaf banget ya mbak klo kurang berkenan. Untuk mbak Joice mengerti, tapi meski begitu klo diinget inget tetep aja bikin sediiiih....

Sebelumnya makasih banyak ya mbak atas pesenannya, dan terima kasih atas pengertiannya :)

Blackforest Cake - Ana, Kendari

2009-12-27T23:50:00.000-08:00

26 September 2010

Ini BF pesenan mbak Ana di Kendari untuk ulangtahun seorang kawan di Surabaya. Semoga suka ya mbak...

Makasih atas pesenannya, semoga berkenan....

Cupcake + Fruit Arrangement Bouquet - Luluk, Jakarta

2009-12-27T23:34:00.000-08:00

Ini pesanan yang sudah agak lama direncanakan oleh Mbak Luluk di Jakarta. Sekitar bulan Maret lalu, mbak Luluk sudah buking tanggal dan sempet mendiskusikan pesananya. Dan akhirnya, hari yang direncanakan tiba juga.

Mbak Luluk pengen pesen Red Velvet Cupcake + Topping buah yang dirangkai jadi bouquet. Hmmm... lumayan menantang, cuma topping buah agak sulit diaplikasikan di bouquet karena sifatnya yang licin. Jadi saya usulkan toppingnya diganti buah segar yang ikut dirangkai dalam bouquet. Mbak Luluk setuju. Dan pesanannya ditambah jadi untuk dua orang. Yang satu untuk kakak tercinta dan satunya lagi untuk Om tersayang.

Untuk yang Om karena minta yang agak kecilan, jadi saya buatkan dalam bentuk cupcake basket.

Dan inilah penampakannya....

Cupcake Bouquet with Fruits Arrangement

Cupcake Basket

Note on the bouquet...

Makasih ya mbak Luluk atas kepercayaannya... Semoga yang menerima senang dan yang pesan berkenan... Amin !

Birthday Chocolate Cake

2009-12-27T23:29:00.000-08:00

Orderan terakhir di bulan ini, pfiuh.... bulan yang lumayan sibuk. Terima kasih ya semua atas kepercayaannya, sudah memesan di dapurmae.com.

Ini orderan dari seorang ayah yang sedang berada di luar Indonesia untuk putrinya tercinta yang sedang berulang tahun di Surabaya. Desainnya minta yang persis seperti ini, tapi kusesuaikan dikit dengan usia yang berulang tahun, yaitu 15 tahun.

Sedikit cerita, kuenya ini diterima langsung oleh orang yang dituju, sesaat sebelum saya pulang, saya sempet mendengar teriakan sukacita gadis itu, " Maaaa, ada kue dari papaaaa..... lucu bangeet, ... iiih, papa curang !" teriaknya manja. Kedengaran sekali, gadis itu sangat terkejut dengan hadiah kiriman papanya yang sedang jauh. Dalam hati saya bergumam, andai sang ayah mendengar langsung teriakan kegirangan putrinya, pastilah hatinya akan sangat bahagia...*hiks, jadi mewek*

Makasih ya atas pesanannya, semoga membawa kebahagiaan bagi yang memesan dan membawa keceriaan bagi yang menerima.

Agustus 2011

2009-12-27T23:24:00.000-08:00

Bike - Aak

Disney BDay Cake - Lilis

3D Cup Cake - Josephine

Shaun The Sheep BDay Cake - Fiona

Zoo BDay Cake - Lili Djohan

3D Cake 'n Cup Cake - Nora Sakinah

3D Robo B'Day Cake - Rina

Family 3D Cake - Ita

Rilex 3D Cup Cake - Shanty

Doctor 3D Cup Cake - Isabella

Couple 3D Cake - Sophie

Sport 3D Cup Cake - Dewi Sie

Cake 'n Cup Cake Set BDay - Jezzica

Cake 'n Cup Cake Set Angry Bird - Octav

Cupcake Bouquet - Merrie

2009-12-27T23:03:00.000-08:00

9 Agust 2010

Pesenan mbak Merrie di Surabaya.

Makasih ya atas pesenannya, semoga berkenan....

Mini Cupcake on Tiers - Yohana

2009-12-27T23:02:00.000-08:00

8 Agust 2010

Pesenan bu Yohana di Brisbane Australia. Untuk ulang tahun ayahanda tercinta... ambil paket mini cupcake 50 dan minta dikasi figurine kakek kakek. Semua temanya serba biru putih.

Makasih ya bu atas pesenannya, semoga berkenan...

Pocoyo Cakes & Cookies

2009-12-27T23:01:00.000-08:00

8 Agust 2010

Pesenan bu Yenny di Pondok Candra Sidoarjo. Berupa 1 cake ulang tahun tema pocoyo dan 50 bungkus cookies hias.

Makasih banyak ya bu atas pesenannya... semoga berkenan...

Ninja Pucca Cupcakes

2009-12-27T23:00:00.000-08:00

6 Agust 2010

Pesenan bu Untari di Malang. Saya cukup tersanjung lo ama bu Untari ini, masalahnya beliau tinggal di Malang dan tetep bela belain pesen. Sampe mesen travel buat deliverynya.

Minta tema Ninja Pucca buat si kecil yang tomboi katanya. Berhubung saya agak kuper, ga tau ninja pucca tu yang gimana, bu Untari ngirim gambarnya dan saya buat sesuai gambar yang dikirim

Makasih banyak ya buuu.... Semoga berkenan yaaa...

Black Forest 28cm

2009-12-27T22:59:00.000-08:00

3 Agust 2010

Pesenan bu Debby Loyang Pastry Jakarta untuk salah satu rekanan di Surabaya. Makasih dan Semoga berkenan....

High School Musical Cakes & Cupcakes

2009-12-27T22:57:00.000-08:00

2 Agust 2010

Pesenan bu Mira di Surabaya untuk ultah putri tercinta. Pesennya lumayan ndadak dan banyak. H - 2 baru fix. Minta tema High School Musical. Berhubung mendadak, jadi desainnya simpel simpel aja.

Untuk cupcake dan cake dekor pake gambar prints, dan untuk cheesecake coklat pake edible. Cupcakenya ditancepin ama printed pickers, jadi mirip ama edible yak.

Cheesecake dekor coklat

Makasih ya atas pesenannya, semoga berkenan....

Pocoyo Cupcakes

2009-12-27T22:40:00.000-08:00

2 Agust 2010

Pesenan bu Meilinda di Surabaya. Ceritanya cupcake ini dipesan sebagai tester, karena bu Meilinda mo pesen lagi buat ulang tahun anaknya bulan sembilan. Lha kok, belakangan baru bilang klo bulan sembilannya pas tanggal 11, barengan sama lebaran. Bakulnya pas libur, hihihi. maaf ya bu semoga lain kali bisa memenuhi permintaannya.

Makasih banyak ya bu atas pesenannya, semoga berkenan...

Barbie 3D Cake

2009-12-27T22:38:00.000-08:00

31 Juli 2010

Pesenan mbak Yanni dari Sidoarjo buat ponakan tersayang. Base lemon cheesecake ( rok ), cover dan dekorasi full fondant ( icing ).

Makasih ya mbak atas pesenannya, semoga berkenan....

Cats Cupcakes

2009-12-27T22:37:00.000-08:00

30 Oktober 2010

Pesanan bu Dina, berupa 1 set cupcakes tema Cats. Selain ada figurine kucing, minta nuansanya yang soft dan serba pink.

Semoga suka ya bu, makasih banyak pesanannyaaa.....

Disney Princess Birthday Cake & Cupcakes

2009-12-27T22:36:00.001-08:00

31 Oktober 2010

Cake ultah untuk Freya yang ke 5. Pesanan dari bu Linda, juragan suvenir ultah *halo buuuu*. Minta tema princess, bertingkat dan keliatan besar. Itu request khusus dari bu Linda. Cakenya sendiri ukurannya cuma 20cm base lapis surabaya, tingkat ke 2 dummy dan menaranya dari fondant semua. Ini adalah cake yang paaaling banyak menghabiskan fondant yang pernah aku buat. Dari semuanya, paling suka ama princess nya, imut imuttt.... hihihihi... *bikin bikin sendiri, dipuji puji sendiri*

Tiered Cake ( Cake bertingkat ). Base lapis surabaya 20cm ( paling bawah ), tingkat kedua dummy 10cm ( gabus ), dan tingkat ketiga fondant. Cupcakenya 10 + 3D figurine princess 4. Pemesanan cake seperti ini min 2 minggu sebelumnya ya....

Alhamdulillah, malamnya bu Linda ngasih feedback yang menyenangkan lewat BBM. Makasih ya bu, semoga berkenan dengan keseluruhannya...

Yudah & Erika's Engagement Cupcakes

2009-12-27T22:36:00.000-08:00

31 Oktober 2010

Mbak Erika ini udah skitar sebulan yang masukin ordernya. Pesen cupcake untuk tunangan dengan tema Black & Red. Cupcakenya sendiri terserah mo rasa apa en dekornya gimana, pokoknya cuma minta temanya item ma merah. Sama minta dibagi 2 style, style feminin buat temen temen cewek, dan style yang agak maskulin buat temen temen cowoknya.

Aslinya cupcake ini untuk DD tanggal 5 November, tapi tiba tiba berubah rencana, minta dikirim separo dulu tgl 31 Oktober ini. Sisanya tetep diantar tanggal 5 Nov 2010. Dan ini yang style maskulin.

20 individual cupcakes in the box. Tema Black & Red for Yudah & Erika's Engagement. Base chocolate buttercake + chocolate cream + topper chocolate biscuit, decorated with white chocolate.

Dalam bayanganku sih, karena untuk cowok cowok, jadi pengen bikin sesuatu yang maskulin banget cenderung ke minimalis. Taraaa, jadilah seperti ini. Jujur, sukaaaa banget dengan hasil akhirnya *narsis*. Bikinnya juga ga ribet.

Makasih mbak Erika & mas Yudah, semoga pertunangannya membawa keberuntungan yaaa....

bersambung tanggal 5 November 2010... *halah kyak sinetron ajah*

3D Basketball Cake

2009-12-27T22:35:00.000-08:00

31 Juli 2010

Pesenan adik Anissa di Surabaya, buat ultah temennya.

Makasih ya atas pesenannya...

Blackforest Cake 24cm

2009-12-27T22:33:00.000-08:00

30 Oktober 2010

Pesenan mas reza di Bogor, untuk someone special di Surabaya...

Blackforest 24cm

Makasih ya mas atas pesanannya, dan semoga berkenan....

Square Black Forest

2009-12-27T22:32:00.000-08:00

30 Juli 2010

Pesenan Ibu Ling Ling di Surabaya. Blackforest persegi 20cm dengan figurine.

Makasih atas pesenannya.... Semoga berkenan.

Winnie the Pooh Cake & Cupcakes

2009-12-27T22:31:00.000-08:00

29 Oktober 2010

Pesanan bu Yulia. Minta yang seperti ini, tapi agak dibedain dikit katanya. Trus beberapa karakter di cupcake juga diganti, sesuai kartakter yang disukai anaknya.

Round cake uk. 14cm + 8 cupcakes. Pemesanan seperti ini min 1 minggu sebelumnya.

Makasih ya buuu, semoga berkenan dengan kuenya....

Ninja Pucca Cake

2009-12-27T22:30:00.000-08:00

29 Oktober 2010

Pesanan mbak Olivia di Malang, untuk momen spesialnya.

Kue berdiameter 16cm, base lemon cake, cover buttercream siram, dekor mix dgn fondant.

Makasih ya mbak, semoga berkenan :)

Hannah Montana Birthday Cake w/ Edible

2009-12-27T22:29:00.000-08:00

28 Oktober 2010

Pesenan mbak Sari di Jakarta, buat ponakan tersayang di Surabaya.

Semoga berkenan ya ... Makasiiiih :)

Garfield & Soccer Cupcakes Set

2009-12-27T20:59:00.000-08:00

04 Juli 2010

Pesanan terakhir hari ini sekaligus yang terakhir juga minggu ini, dari mbak Herlinda. 1 set cupcake tema Garfield dan bola. Seneng banget bikin garfieldnya, soalnya lucuuu....

Kesesokan harinya mbak Herlinda sms, " Mbak, thanks ya. Orangnya seneng banget tuh :) " Makasih banyak ya mbak atas pesenannya, semoga berkenan selalu...

Cupcakes Set with Mini Round Cake for Grandma

2009-12-27T20:52:00.000-08:00

04 Juli 2010

Pesanan kedua hari ini yaitu dari mbak Yayuk di Sidoarjo untuk suprise ulang tahun ibu mertua di Surabaya. Minta paket 1 mini cake dan 25 cupcakes. Temanya taman, jadi ada kupu kupu, kumbang, capung *yang lebih mirip cacing*, lebah, rumput2an dan bunga bunga. Nah untuk round cakenya, minta dekorasinya dimix dengan buttercream. Bingungnyaaaa.... karena lagi mati ide. Sempet bengong selama hampir 1 jam buat nyari ide, akhirnya ketemu deh idenya. Maunya sih dibikin kayak taman ada pagar kayunya dan si eyang duduk di kursi taman. Tapi bikin kursinya itu loh yang susah, jadi saya buat eyangnya duduk diatas tiker *maunya kayak piknik gitu*, eh jadinya malah kayak ngambang ditengah kolam, hihihi....

Sorenya mbak Yayuk sms, " Met sore mbak. Alhamdulillah, kuenya bener2 bikin suprise... ibu mertuaku senyum senyum terus liat duplikatnya hehehe. Cucu cucunya juga pada seneng, lucu banget, semua suka. Tapi setelah tiup lilin... lhaa pada maju mundur mo makan kue. Yaa... sayang klo dimakan. Jadi yang dimakan cupcakenya. Enak lho mbak. Round cakenya masih utuh, biar ibu aja yang mulai makan "dirinya" hihihih. Ada pesen dari anak anakku, warna ijo rumputnya kurang tua dikiiit. Dan mungkin klo pesen lagi, kami akan minta gulanya dikurangi. Itu aja mbak, makasih yaa. SUkses untuk dapurmae. Salaam. "

Emang sih rasa fondant itu muanis buanget, dan udah banyak yang ngeluh tentang kadar kemanisannya. Tapi berhubung fondant itu adanya cuma yang ready use alias ga bisa bikin sendiri, jadi ya emang ga bisa diapa2in buat ngurangin manisnya. Tapi mungkin next time klo bikin cake dengan dekor fondant, mending base cakenya aja yang dikurangin gulanya buat ngimbangin manisnya si fondant. Makasih ya mbak buat masukannnya, testimoni dan juga pesanannya. Semoga berkenan pesen lagi kapan kapan .... Salam buat keluarga.

Maret 2011

2009-12-27T20:51:00.000-08:00

Birthday Cake for Oma

Barbie Princess Cake w/ Edible

Birthday Cake for Mama

Camera Cake Set - Nadya

Tom n Jerry Cake Set

Transformer Cake w/ Standing Edible

Superhero Cake Set

Simple Birthday Cake

Candyland Cupcake Set for Twin

Mickey Minnie Mouse Mini Cake

Minnions Birthday Cake

'Nine' Cupcake Set

Mr. Albert Birthday Cake

Kakek Cupcake Set

McQueen 3D Cars Cake Set - Archie

Wedding Cake Vike & Bayu

Green Cupcake Set

Pink & Yellow Cupcake Set

Timmy Time Cake n Cupcake Set

Superhero & Ben10 Cupcake Tower

Mickey Minnie Mouse Mini Cake

McQueen Cars Cake - Vano

McQueen 3D Cars Cake - Jason

3D Belle Cake

Sushi Cupcake Set

Ballerinas Cake

Alfabet Cookies ' TATA'

3D House Cake

Favourite Things Cupcake

Tiger and Pooh Cake n Cupcake Set

Simple Pink n Yellow Cupcake

Little Soccer Cupcakes

2009-12-27T20:49:00.000-08:00

04 Juli

Wiken ini saya begadang lagi, huhuhuhu.... ada 3 orderan yang harus diantar hari ini.

Orderan pertama dari mbak Gina di Semolowaru bahari. Enquirynya bareng sama pesenan cake sebelumnya tapi yang ini minta diantar hari minggunya. Pesenannya berupa 30 cupcakes dekor fondant dengan topper 3D figurine si kecil dengan tabung mika dan 20 cupcakes dekor buttercream. Saya buatkan rumput2an dengan picker bola dan bendera label.

Makasih ya mbak atas pesanannya, semoga berkenan dengan tampilannya....

3D Lightning McQueen

2009-12-27T20:47:00.000-08:00

03 Juli 2010

Pesanan mbak Endah di UK, buat ultah ponakan tersayang di Surabaya. Mintanya 3D cars cake soalnya anak anak kan suka mobil2an. Basenya chocolate buttercake beroles ganache coklat. Meski udah pernah bikin 3D cars cake, tapi tetep aja masih bingung klo disuruh bikin lagi, lupa step2nya.. hehehe...

Makasih ya mbak atas pesanannya, semoga berkenan...

3D Soccer Ball Cake

2009-12-27T20:43:00.000-08:00

02 Juli 2010

Pesanan dari mbak Gina untuk ultah putra tercintanya yang pertama. Pesanannya cake tema bola karena si kecil suka banget ama bola. Jadi saya buatkan 3D cake bentuk bola dengan figurine si kecil duduk diatasnya.

Semoga suka ya mbak dengan kuenya, terima kasih atas pesanannya....

Cupcake Bouquets

2009-12-27T20:39:00.000-08:00

02 Juli

Hari ini nganterin 2 cupcake bouquet di daerah pengiriman yang saling berdekatan. Seneng deh klo gini, sekali jalan 2 pulau terlewati, wekekek..

Pesanan pertama dari mbak Nina ( lagi ) buat seorang kawan yang baru saja melahirkan, mbak Ipoet. Mbak Ipoet ini juga temenku, bakul kue senior yg lagi cuti. Jadi nganter kuenya sambil tilik bayi, hehehe... Semoga suka ya mbak, makasih atas pesanannya...

Pesanan ke dua dari mbak Yani di Sidoarjo, buat ulang tahun ibunda tercinta. Requestnya buket warna merah pink, dengan bunga bunga kecil dan ucapan yang ditulis dialasnya. Taraaa....

Semoga suka ya mbak en makasih banyak atas pesanannya....

Black Forest - Sari, Bandung

2009-12-27T20:37:00.000-08:00

30 Juni 2010

Pesanan dari mbak Sari di Bandung. Ceritanya mbak Sari mau mengunjungi teman dekatnya di Surabaya, jadi jauh jauh hari udah pesen Black forest buat buah tangan saat bertamu nanti. Pesenannya minta yang simpel banget, pokoknya ada ucapan happy birthdaynya. Dan biar fresh, kuenya diantar malam malam ke hotel.

Semoga berkenan ya mbak... dan terima kasih atas pesenannya....

Cheese Cake Strawberry

2009-12-27T20:28:00.000-08:00

30 Juni 2010

Pesanan mbak Benja untuk ulang tahun ibu mertua. Pesenannya berupa cheese cake stroberi dengan topping mixfruits. Minta ditambahin papan ucapan dari coklat putih dan ditempelin figurin kecil bentuk eyang eyang.

Makasih ya mbak atas pesanannya, semoga berkenan...

Opera Cake

2009-12-27T20:27:00.000-08:00

29 Juni 2010

Pesanan dari mas Yohannes untuk ultah seorang kawan special. Pesananya Opera cake 24cm yang didekor seperti design blackforest cake khas dapurmae.com. Special request minta dikasi ucapan dari edible yang ditempelkan diatas papan coklat putih.

Semoga berkenan ya mas...dan terima kasih atas pesanannya...

Cupcake Bouquet Red & Pink

2009-12-27T20:25:00.000-08:00

28 Juni 2010

Pesanan dari mbak Nina untuk hari jadi ibunda tersayang. Pesanannya berupa cupcake bouquet kombinasi pink dan putih. Minta ditambahin kupu2 soalnya ibundanya suka banget dengan kupu2. Tapi ya gini ini bentuk kupu2nya, belom punya cetakannya jadi kupu2nya versi imut hehehhe...

Makasih banyak ya mbak pesanannya.... smeoga berkenan...

Tinkerbell Birthday Cake

2009-12-27T20:22:00.000-08:00

27 Juni 2010

Order terakhir dihari ini. Birthday Cake tema Tinkerbell. Pesanan dari ibu Anies untuk ultah putri tercinta yang kebetulan gemar sekali dengan karakter peri imut tersebut. Saat melakukan enquiry, ibu Anies menyertakan contoh gambar cake yang diminta untuk dibuatkan. Dengan contoh ini, saya gak perlu mikir susah susah dan Alhamdulillah lancar jaya ngerjainnya. Basenya pake lapis surabaya 18cm. Yang agak susah nyari boneka tinkerbell-nya. Pengennya sih cari boneka yang halus/ impor, apa daya keliling keliling tbk di Surabaya plus nyantronin toko toko mainan, gak ada yang sesuai keinginan. Akhirnya cuma nemu satu set topper di TBK kawasan margorejo. Meski kualitasnya agak kurang bagus tapi boneka kecil ini tetap mewakili centerpiece cake ini.

Keesokan harinya, bu Anies sms, " Mbak makasih ya... kuenya cantik dan keren dech, anak saya suka banget "

Alhamdulillah.... seneng banget kalo dapat feed back dari customer. Terima kasih ya bu atas pesanannya, semoga berkenan dengan kuenya...

Jadi total orderan yang harus saya antar hari itu adalah 2 decorated cakes dan 175 cupcakes, dikerjakan dalam waktu sekitar kurang dari 24 jam. Dengan kondisi terjaga lebih dari 36 jam *bangun tidur jam 4 pagi hari sabtu, baru tidur lagi jam 9-an minggu malam*. Dan semua diantar tepat waktu, kecuali yang tinkerbell diambil kerumah. Dan saya percaya, semua takkan berhasil tanpa bantuan malaikat malaikat-Nya. Jadi syukur Alhamdulillah saya ucapkan saat semua tugas rampung saya selesaikan. Meski pengalaman luar biasa buat saya, tapi saya sadar ini bukan apa apa, hanya sebuah tantangan kecil menuju tantangan yang lebih besar. Sebuah awal dari proses yang panjang. Semoga kedepannya bisa lebih baik lagi ya...

Birthday Cupcakes - Shindi, Surabaya

2009-12-27T20:20:00.000-08:00

11 Mei 2010

Pesenan dari mbak Shindi di Surabaya. 1 set cupcake tema 'Girlie'. Minta nuansa pink dan ungu, trus minta dikasi topper tas, baju dan alat make up. Cupcakenya sendiri mo dikasi untuk ulang tahun anak cewek kelas 6 SD.

Sempet bingung awalnya, kok untuk anak SD dikasi topper alat make up ya. Hehe tapi anak abg sekarang kan dah trendy ya, jadi semua toppernya aku sesuaikan dengan usianya. Untuk baju aku bikin T-shirt en hot pants, kyaknya nih baju kebesaran anak abg. Trus alat makeupnya bedak ama lipstik pink ajah, biar ga menor, hihihi... benernya mo bikin lipgloss tapi kyaknya susah deh. Tasnya juga, aku sempet googling dengan keyword 'tas abg' eh munculnya gambar tas kyak gini :

Trus aku tambahin sepatu juga. Maksud hati mo bikin sepatu Crocs yang kayak gini

Jadinya malah kyak gini nih penampakannya, hehehe...

Makasih ya mbak... moga suka dengan penampakannya. Semoga yang nerima seneng en yang pesen puas ya.... Yang bikin juga ikut senang :D

Cupcakes on Tiers - BG Junction Surabaya

2009-12-27T20:19:00.000-08:00

Orderan ketiga hari ini, yang merupakan big proyek buat saya. 100 cupcakes dan cake untuk mengisi sebuah acara di mall BG Junction Surabaya, berkaitan dengan hari jadi mall ini yang ke 4. Yang mesen namanya mbak Ninet, orangnya cantiiik banget.

" Mbak minta ada ( figurine ) orangnya lagi belanja ya, bawa tas belanja sambil megang laptop "

Kira kira gitu deh requestnya. Karena agak sulit bikin figurine orang berdiri *takut ambruk/ patah* jadi saya buatkan orangnya lagi duduk dikelilingi tas belanja en lagi fesbukan *pura2nyaaaa*. Logonya dibikin manual pake art knife. Temanya sendiri nuansa kuning, merah dan oranye sesuai warna corporate. Untuk lokasi mallnya gak jauh dari daerah Ps. Besar tempat saya delivery kue sebelumnya, jadi abis nganter pesanan mbak Santi, saya langsung meluncur ke BG Junction.

Akhir cerita, meski bagi saya masih banyak yang belum sempurna, tapi saya kerahkan seluruh tenaga dan pikiran saya buat nyelesain proyek ini *lebaaaay*. Soalnya enquiry nya baru dimasukin H-3, sementara H-1 saya cuma kerja 1/2 hari karena harus bagi waktu dengan kegiatan outbond sekolah Tasya. Malam itu, saya bener bener tidak tidur !!

Setelah cupcake ini berdiri, rasa capek, lelah, letih, lesu, dan lapar *sarapan aja gak sempet* hilang sudah. Segera saja saya dan papa menuju pujasera buat mengekspresikan kelegaan saya *aslinya laper berats* hihihi...

Makasih banyak ya mbak Ninet atas kepercayaannya, semoga berkenan dan sukses selalu yaaa... :D

Mc Queen 3D Cars Cake - Roihan

2009-12-27T20:18:00.001-08:00

27 oktober 2010

Pesenan dari bu Ali di Rungkut. 3D Cars Cake untuk ultah Roihan yang ke 4. Mintanya persis kyak 3D Cars Cakenya Aldo, cuma agak diramein dikit. Bingung juga sih mo ditambahin apa, kata Tasya " udah ma, dikasi bintang bintang aja ". Boleh juga idenya, hehehe...

Makasih ya bu atas pesanannya, semoga berkenan...

Mini Cupcake on Tiers

2009-12-27T20:18:00.000-08:00

27 Juni 2010

Orderan kedua hari ini, yaitu 1 paket mini cupcake yang dipesan mbak Santi untuk acara lamaran. Pesenannya simpel aja, 50 mini cupcakes dekorasi buttercream dengan topping permen jeli bentuk hati. Diantar kesalah datu restoran Oriental di daerah Ps. Besar Surabaya.

Terima kasih ya mbak atas pesanannya, semoga turut membawa keberuntungan nanti, *soalnya ditiernya ditempelin stiker double happiness (gak ngerti bahasa cinanya) * juga moga moga bisa bawa hoki buat dapurmae.com, amin hehehe...

Lanjuuut ke BG Junction Surabaya....

Automotive Cupcakes

2009-12-27T20:17:00.000-08:00

19 Juni 2010

Pesanan Ibu Rika di Genteng Besar. 20 cupcakes tema mobil soalnya yang mo dikasi kue, suka sama mobil. Requestnya ada 3D topper Ferrari, lainnya saya buatkan logo logo mobil, velg en kunci mobil. Tapi bentuknya gak ada yang mirip, hihihihi....

Semoga berkenan ya dengan kuenya, makasih pesanannya :)

Mc Queen 3D Cars Cake - Vio

2009-12-27T20:16:00.000-08:00

26 Oktober 2010

Pesenan bu Vio di Malang untuk ultah ponakan tersayang di Surabaya. Sebenarnya cake ini minta diantar tanggal 27 Oktober, tapi karena pada tanggal tsb saya udah full. Lucunya tgl 27 nya juga ada yang pesen 3D Cars Cake, hehehe *ga pentiiiing deh*

Makasih ya bu Vio, semoga suka dengan kuenya :)

Yellow & Purple Cupcakes Flight to Makasar

2009-12-27T20:12:00.000-08:00

27 Juni 2010

Hari ini bener bener merupakan rekor kerja yang lumayan besar buat saya. 4 orderan harus saya selesaikan hari itu, dan ke empat empatnya bukan order yang biasa biasa saja. Sedikit kedengaran ngoyo, tapi saya cuma ingin mengukur seberapa besar kemampuan saya menyelesaiakan semua orderan tepat waktu. Dan ini saya anggap tantangan besar buat saya.

Orderan pertama hari itu, yang paling pagi adalah 2 set cupcake yang dipesan oleh mbak Yuli di Makasar. Cupcake ini dititipkan kepada salah satu kerabat yang akan berangkat ke Makasar pagi itu. Jadi deliverynya ke Bandara Juanda Surabaya. Pesanannya berupa 1 set bronis kukus cupcakes dan 1 set choco cheese marble cake yang didekor dengan buttercream kuning ungu. Pagi pagi udah ngeributin papa buat ngenterin kuenya ke bandara, soalnya jangan sampe telat, kalo telat entar tiketnya hangus *hahaha*. Dan cupcake-ku pun terbang ke Makasar, hehehe...

Siang harinya mbak Yuli sms, " Kuenya udah sampe mbak, dengan utuh dan cantik bgt. Nanti aku pesen lagi... Makasih banyak ya mbak, juga buat masnya yang udah nunggu lama di bandara "
Alhamdulillah.. seneng banget dengernya...

Makasih banyak ya mbak atas kepercayaanya, semoga berkenan selalu ya mbak....

Rute selanjutnya, ke daerah Pasar Besar Surabaya...

Lilo & Stitcs Cupcakes Set

2009-12-27T20:09:00.000-08:00

22 Juni 2010

Pesanan dari mbak Patricia di Kuala Lumpur yang dikirimkan untuk ulang tahun sahabat tersayang di SUrabaya. Minta cupcake tema Lilo & Stitch dan bernuansa bahasa Jepang sesuai dengan kegemaran sang sahabat. Si penerima pun suprise dibuatnya, dan sempat menuliskan testimoni di wall dapurmae.com di facebook, " makacih buat dapurmae...aku dapat kiriman cupcakes dari tmnku..tema Lilo&Stitch...lucuuuu dan enak kuenya..khususnya yg ada cheese nyaa....makacihhh yaaaa "

Makasih ya mbak atas pesanannya, juga makasih untuk mbak Vero atas testimoninya. Semoga berkenan selalu...

Cheese Cake Strawberry

2009-12-27T20:07:00.000-08:00

21 Juni 2010

Pesanan dari mbak Puspita di SUrabaya untuk ulang tahun putra tercinta. Pesanan berupa strawberry cheesecake dengan dekorasi pagar coklat putih dan buah stroberi sebagai topping. Tak ketinggalan ucapan ulang tahun yang ditera diatas papan coklat putih.

Makasih ya mbak atas pesanannya... semoga berkenan.

Cheese Cake & Baby Boy Cupcakes - Galuh Sinta

2009-12-27T20:04:00.003-08:00

23 Oktober 2010

Pesenan mbak Sinta di Toronto, Canada, untuk dikirimkan ke sanak keluarga di Sidoarjo ). Yang satu cupcakes set untuk sang adik yang baru saja melahirkan anak laki laki. Satunya lagi untuk ibunda yang berulang tahun.

Makasih ya mbak atas pesanannya... dan semoga berkenan :)

Cheese Cake - Nunik

2009-12-27T20:04:00.002-08:00

21 Oktober 2010

Pesanan ke 2 hari ini, dipesan oleh mbak Nunik di Jogja untuk seorang kawan di Surabaya. Cheese cake topping mixfruit uk 20cm.

Makasih ya mbak atas pesanannya, semoga berkenan :)

Mocha Choco Cake - Ola

2009-12-27T20:04:00.001-08:00

21 Oktober 2010

Hari ini ada 3 cake yang harus diantar. Bertepatan juga dengan ultah suamiku tersayang, berarti banyak juga ya yang ultah hari ini *duuuh... gak penting bgt*

Oke, yang satu ini pesenan mbak Ola di Surabaya untuk ultah ayahanda tercinta. Mocha Choco cake 20cm.

Semoga berkenan yaaa.... dan makasih :)

Lemon Cake ( Loaf ) - Jessica

2009-12-27T20:04:00.000-08:00

17 Oktober 2010

Pesenan mbak Jessica buat kerabat di Surabaya. Lemon loaf cake uk 10x20, minta ditambahin figurine couple.

Makasih banyak atas pesenannya, semoga berkenan....

Lemon Cheese Cake - Patricia

2009-12-27T19:59:00.000-08:00

8 Oktober 2010

Pesenan mbak Patricia di KL. Pesennya dah lumayan lama. Ada 2 bln yang lalu kali. Mintanya cheesecake tapi dengan aroma lemon. Jadi kubuatkan lemoncheese cake dengan filling lemon jelly, topping full buah nambah buah anggur. Oya sama nambah figurine mini Oma Opa karena yang ultah Oma Opanya.

Makasih ya mbak pesenannya. Semoga berkenan, dan lancar segala urusan disana.

Cheese Cake - Meilina

2009-12-27T19:54:00.000-08:00

01 Oktober 2010

Pesenan bu Meilina di USA, buat customer di Surabaya. Makasih banyak ya bu, semoga lancar usaha disana.

Black Forest Kawan Esia

2009-12-27T19:50:00.000-08:00

19 Oktober 2010

Blackforest langganan bu Debby - Jakarta buat client di Surabaya. Makasih banyak bu. Semoga lancar usahanya disana.

Pocoyo & Family Birthday Cake for Zaky

2009-12-27T19:33:00.000-08:00

03 Oktober 2010

Ini kue pesanan pak Andy/ bu Esty untuk ultah putra tercinta, Zaky yang pertama. Minta tema pocoyo tanpa teman, tp diganti figurine keluarga ( papa, mama, anak ) lagi gandengan. Basenya brokus 20cm.

Paling seneeeng bikin Pocoyo. Lucu sih. Klo figurine orangnya sih emang dibikin pendek2 dengan ukuran kepala gede. Bukan maksud mau apa, cuma biar figuresnya gak gampang ambruk, hihihi... tapi lucu juga ya jadinya *halag kok jadi muji2 sendiri*

Sorenya bu Esty sms dengan isi pesan yang menyenangkan hati. Semoga kapan kapan bersedia pesen lagi ya bu, dan itu kuenya cepet dipotong aja, ntar keburu gak enak, hehehe....

Makasih ya pak/ bu atas pesanannya, smoga berkenan...

Illisa's 1st Birthday - Herisma, Jakarta

2009-12-27T19:31:00.000-08:00

01 Mei 2010

Orderan ini lumayan bikin nerves sepanjang bulan ini, karena termasuk proyek yang lumayan besar buat saya.

Mbak Risma di Jakarta berencana merayakan ultah putri kecil tercinta di rumah keluarga di Sidoarjo. Sekitar sebulan yang lalu, beliau sudah menghubungi saya untuk berdiskusi tentang kue kue apa saja yang akan dipesan. Akhir cerita, pesananannya akhirnya jatuh pada Triple Chocolate Mousse Cake dan Banana Cupcake. Yang bikin agak gugup, cake yang dipesen ukurannya 40 x 50 cm. It would be the biggest cake I ever made. Tapi dengan penuh keyakinan sembari berdoa semoga diberi kelancaran, cake tsb dapat saya buat. Alhamdulillah...

Kemarin hari yang saya tunggu tunggu datang juga. It was the D-day. Cake coklatnya saya buat dua bagian, masing masing berukuran 40x25 cm. Jadi saya berangkat menuju alamat tujuan dengan membawa 2 bagian cake coklat dalam 2 box styrofoam, banana cupcakes yang sebagian dikemas dalam mika tabung, coklat buttercream dalam 2 piping bag dengan spuitnya, edible image, tisu, meja nampan berkaki ( buat alas ) dan gunting. Yang saya lupa bawa adalah buah cherry. Masih tertinggal di kulkas.

Banana cupcakes. Frosting pake fresh cream murni, aroma pisang, dan topper dari coklat lemon yang dicetak.

Saya sengaja datang agak mepet waktu acara biar cakenya tidak terlalu lama di suhu ruang, maklum cakenya sensi banget sama suhu. Eh ternyata sampe di lokasi, masih sepi. Langsung aja ngatur kuenya. Nyatuin 2 potongan cake coklat-nya, pasang edible, semprot buttercream coklat disana sini, dan ngatur cupcake disekeliling kuenya.

Menjelang pulang, saya bertemu dengan mbak Risma. Aiiih cantiknyaaaaa.... juga ramah sekali, saya sampe tersipu sipu. Dalah hati saya berucap, Bismillah semoga semua suka dengan kuenya. Dan saya pun beranjak meninggalkan lokasi.

Tadi pagi, saya menerima sms dari mbak Risma. Bunyinya sungguh bikin perasaan saya melambung *ge er tingkat tinggi* :

" Pagi Mae, makasih ya kue kue cantiknya. Cantik luar dalem deh alias enak jg rasanya. Sampe anak anak minta nambah. Kue segitu gede saya dan keluarga cuma makan sedikit hehehe laris soalnya. Cupcakenya juga enak banget, langsung habis. Makasih ya.. Sukses selalu buat Mae dan dapur ajaibnya ;-) "

Makasih juga mbak atas kepercayaannya pada dapurmae.com . Alhamdulillah saya ikut senang mendengarnya, sebuah tantangan agar bisa lebih baik lagi kedepannya. Semoga suatu saat kita bisa ketemu lagi ya mbak....

Birthday Cake Upin Ipin

2009-12-27T19:27:00.000-08:00

16 Juni 2010

Repeat order dari bu Iqa yang dulu pesan kue ultah untuk putrinya.

" Terima kasih Bu Mae sudah membuatkan kue yang cantik, bagus dan rasanya enak dan lembut, sampai2 saya mau order lagi nih... " Kira kira gini bunyi emailnya. Makasih ya bu atas testimoninya...

Oke kembali ke leptop, kali ini bu Iqa pesen yang temanya Upin Ipin. Sedangkan jenisnya masih sama dengan kue sebelumnya, base lapis surabaya, cover BC dan dekor mix dengan fondant. Upin Ipinnya minta 3D, pake baju melayu en pake peci.

Bikinnya sih gak sulit, ga pake rambut, hihihi.... tapi waktu baru jadi, kata Tasya, " Mah, kok gak mirip upin ipin ? " emaknya pura pura gak denger. Papanya nyahutin, " Dek, kok mirip orang abis sunatan ya ? " Huaaaaaaaaaa..... huhuhuhu, mamanya nangis di pojokan :D

Dekornya sih simpel juga, nuansa kuning biru ikut bajunya upin ipin, sprinkle sana sini. Dan inilah hasilnya....

Dekor seperti ini menjadi jalan tengah bagi yang kurang suka dengan rasa fondant, tapi tetep bisa berkreasi dengan dekorasi kue dengan fondant.

Sekali lagi, makasih banyak ya bu atas pesenannya, semoga berkenan dengan kuenya... :)

Oktober 2011

2009-12-27T19:18:00.002-08:00

Transformer Bday Cake - Fiona

Fun Cookies - Devina

Beauty Cup Cake - William

Beauty Cake 'n Cup Cake - Editha

Dora Cup Cake - Deddy

Uniform BDay Cake - Ferlie

Transformer B'Day Cake - Ratih

Disney BDay Cake - Lucky

Shaun The Sheep B'Day Cake - Fhia

Mom's Cup Cake - Mekar

Harley Cup Cake - Ayu

Piano BDay Cake - Helen

Princess Cake - Nita

Cup Cake Anniversary - Erista

Patrick Cup Cake - Melanie

Cup Cake For Mom's - Reni

Cup Cake Angry Bird - Bunda Ocha

Cupcakes IndoHoland - Irmasanthi

Mini Cake Anniversary - Veve

Cookies Anniversary - Veve

Camera Cake - Collage

Cup Cake Set - Putri

Love Cup Cake Set - Agatha

Cup Cake Anniversary - Peace

Cup Cake BDay - Nita

Balerina BDay Cake - Nita

BabyCup Cake - Tika

Barney BDay Cake - Arie

Cupcake Set - Inno

Cup Cake MotoCross - Funny

Cup Cake Anniversary - Lydia

Cupcake Set - Fitrah

Beauty CupCake - Vivi Imoek

Zoo BDay Cake - Vivi

Family Cup Cake - Isnania

Uniform BDay Cake - Dian

Family CupCake - Nora

Basket Cup Cake - Nonny

Rally Cake - Dian

Kungfu Panda BDay Cake - Indri

April 2011

2009-12-27T19:18:00.001-08:00

Farewell n Welcoming Cake

Candyland Cake n Cupcake Set for Boy

Music n Gadget Cupcake Set

Hello Kitty Cake

Puyo Cup Cake Set

Cake Diva

Caroline CupCake Set

Ipad Cake - Herlina

Cupcake Set - Ariany

Bag Cake 'n Cup Cake - Dian

Birthday Cake - Nonik

Cupcake Set - Karina

Birthday Cake - Cicik

Dolpin Cake - Yulia

Birthday Cake - Irma

Cup Cake Set Figure - Stenly

Cupcake Set - Ivone

Cupcake Set - Shinta

Cake n Cupcake Set Tier - Diah

Cupcake Set - Angie

Hello Kitty Cake - Dian

Birthday Cake Mama - Ayiq

Book Love Cake - Nia

Cupcake Bouquet + Fruits Arrangement

2009-12-27T19:18:00.000-08:00

20 Juni 2010

Pesanan mbak Firda di Bandung, untuk ibu mertua di Surabaya. Pesanannya berupa RVC cupcake bouquet & fruits.

Makasih ya mbak atas pesanannya, semoga berkenan dengan tampilannya... :)

Februari 2011

2009-12-27T19:13:00.000-08:00

Imlek Blackforest Cake

Imlek Cupcakes

Upsy Daisy Birthday Cake

MeTouYou Bear Cupcakes Set

Winnie the Pooh Cake & Cupcakes - Jovelyn

3 Theme Mini Cake

Gaby 1 Month Individual Cupcakes

Bike ( Gowes ) Cupcake Set

Candylan Cake Set

Winnie the Pooh Cake & Cupcakes - Vincenzo

Mario Bros Cake

3D Piano Cake

Castle in the Beach Cake

Sweet 17th 3 Tiered Cake

Valentine Cupcake Set

Mashimaro Cupcake Set

Castle in the Beach Cake

Birthday Cake for Oma

Barbie Princess Cake w/ Edible

Birthday Cake for Mama

Camera Cake Set - Nadya

Tom n Jerry Cake Set

Transformer Cake w/ Standing Edible

Superhero Cake Set

Candyland Cupcake Set for Twin

Mickey Minnie Mouse Mini Cake

Minnions Birthday Cake

Simple Birthday Cake

Thomas 3D Cake Set - Rafa

November 2011

2009-12-27T19:00:00.001-08:00

Sesame Street feat Jason Mraz

Ipad Cake

Shaun The Sheep

Pearlie

Barney cake ( buttercream covered )

Cars Cake For Girl

Feminin CupCake - Sisca

Disney BDay Cake - Devi

Fun CupCake

Ball CupCake - Ika

Timmy n Friend - Tabitha

Family CupCake - Qonita

Sheep n Duck - Reni

Busy BDay Cake - Aini

Family Blackforest - Ervi

Rilex Sheep ( Edible )- Wahyu

Princess Ocean - Nania

CupCake Aviation - Putri

Drummer CupCake - Anggie

Nemo CupCake - Widyawati

CupCake Upin Ipin - Yasmin

Pooh n Friend CupCake - Amelia

Cup Cake Anniversary - Sherly

Cup Cake BDay

Winter BDay Cake - Nonik

Angry Bird CupCake - Purnomo

Princess BDay Cake - Ibu Tatik

Cupcake Set - Amelia

Cup Cake Anniversary - Fanny

Cup Cake BDay - Amelia

Football Cupcake - Anies

Goal Keeper BDay Cake - Anies Imoek

Basket Player - Yunita

Sesame Street BDay - Ratna

Baby CupCake - Yolla

Anniversary CupCake - Yusiana

Family CupCake - Nita

Bear CupCake - Putri

Shaun The Sheep BDay Cake - Wenny

Animal BDay Cake - Pita

Animal BDay Cake - Felicia

Family Cake - Dian

Vacation CupCake - Dewi

Boy BDay Cake - Dvina

Barnie BDay Cake - Ria

Dena's Birthday Cake

2009-12-27T19:00:00.000-08:00

12 Oktober 2010

Pesenan mbak Irma di Kedung Baruk untuk ultah putrinya. Ternyata mbak Irma ini masih kenal sama suami dan beberapa teman, hehehe....

Sebenarnya minta tema Tinkerbell, tapi minta yang simpel aja. Akhirnya kubuatkan mirip mirip Thumbelina, yah pokokknya masih tema peri perian en putri putrian gitu deh...

Makasih ya mbak atas pesenannya, semoga berkenan dengan kuenya....

3D Cushions Cake - Jasmine

2009-12-27T18:58:00.000-08:00

14 Nov 2010

Senengnya dapat repeat order. Ini repeat order dari mbak Anies, yang dulu pesen Tinkerbell cake-ku yang pertama. Dulu itu waktu dipesen cake Tinkerbell, dah berasa susaaaah banget. Maklum waktu itu ilmu masih minim banget, saking dikasi contoh foto jadi tinggal niru aja. Nah, kali ini gak kalah ruwetnya sama yang pertama. Aku ditunjukin foto 3D Cushion cake tumpuk 3 "Mbak, desainnya kyak gini ya ?" *gubraks* Duuh... bisa gak ya nih bikinnya...

Tapi... memang sesuatu tuh ga bisa diputuskan bisa enggaknya sebelum dicoba. Inilah hasilnya, taraa....

Untuk figurinenya, pake figurine plastik ya. Cos mbak Anies minta yang perfect, jadi ku bilang pake figurine plastik ajah. Tapi, nyari figurine Jasmine tuh susaaaaaah.... ini aja nemu, tapi gak mirip Jasmine-nya Disney.

Makasih ya mbak, semoga berkenan yaaa ama kuenya.

Birthday Cake Pink & Blue

2009-12-27T18:56:00.000-08:00

13 Nov 2010

Pesenan mbak Ayu nih buat ultah putri tercinta yang pertama. Pesennya gak ndadak sih, bikinnya yang ndadak.

Jadi waktu order, mbak Ayu pesen buat tanggal 14 *jatuh hari minggu*. Oke setelah deal konsep, harga dan pembayaran, tinggalah menunggu hari H. Trus, hari kamis mbak Ayu bbm aku,
" Mbak, jangan lupa ya kuenya buat hari sabtu, nanti ku ambil " Loh, kan pesennya buat tanggal 14 hari minggu ?
" Loh, bukan mbak, acaranya tuh hari sabtu " Nah lo, kemarin pesennya buat tanggal 14 kan, ini masih ada arsipnya.
Ternyata waktu masukin order, mbak Ayu salah nyebutin tanggal. Maksudnya sabtu tanggal 13, yang disebut tanggal 14. Hihihihi...

Agak panik juga sih karena sabtu itu udah dibooking temen temen buat sharing bikin cupcake. Tapi masih untung mbak Ayunya konfirmasi hari kamis, jadi jumatnya ngebut bikin order ini.

Mintanya gak neko neko, dekor buttercream, nuansa pink biru sama dikasi figurine Baby Girl diatasnya.

Makasih ya mbak, semoga suka dengan kuenya.

Cute Cow Cake

2009-12-27T18:55:00.000-08:00

28 Juli 2010

Pesanan bu Luki di Rungkut untuk ultah putra tercinta yang pertama. Mintanya tema kartun sapi yang lucu dengan nuansa warna biru putih dan merah. Basenya lapis surabaya persegi 26 cm. Cover dan dekorasi full fondant.

Berhubung waktu cake ini dibuat, cuaca lagi hujan, alhasil fondantnya letooooyy... Bagi yang belum tahu, fondant sangat sensitif dengan kelembaban udara, makin lembab makin letoy. Sebaliknya, klo udara lagi kering, makin cepet kering.

Sorenya bu Luki sempet sms, "... Kuenya enak lo... "

Makasih ya bu atas pesanannya, smoga berkenan....

Round Opera Cake - Ajeng 2

2009-12-27T18:52:00.001-08:00

12 Nov 2010

Mbak Ajeeeeeng...... perlu dikasi 'dadakan award' dweh, kali ini pesen ndadak lagi, en this time pesennya kurang dari 24 jam bok. Pesen sore buat delivery besok paginya. Pesenannya minta Opera cake lagi kyak punya mbak Nike mama Nuha, ga mo yang laen, mintanya Opera. Byuh...byuh... tak cium nanti :D

Kue kali ini diantar langsung ke kantornya di jl. Veteran sono *jauhnyaaaa* katanya sih buat temennya yang ultah. Jadi temennya mbak Ajeng seneng kali ya, saban ultah dibeliin kue. Makasih ya mbaaak, next time jangan ndadak lo ya, beneran gak jamin lo bisa menuhin ordernya klo dadakan.

Semoga berkenan :)

Winnie The Pooh Cake & Cupcake Set

2009-12-27T18:52:00.000-08:00

16 Oktober 2010

Pesenan bu Anies yang dulu pernah pesen cake Tinkerbell *duh senengnya klo dapat repeat order gini*. Kali ini buat adiknya Shafa. Cakenya sendiri minta tema Winnie the pooh dengan menyertakan contoh foto yang direferensikan.

Pesennnya lumayan ndadak, untung ga banyak. Duh ngerjainnya seneeeeng banget. Abis lucu siiiih....

Makasih ya bu atas pesanannya, semoga berkenan yaaa.....

3D Lightning McQueen

2009-12-27T18:50:00.000-08:00

11 Nov 2010

Pesenan bu Ika buat ultah putra tercinta. Minta 3D cars Cake tapi ga mau cover fondant. Okelah klo basecakenya sih bisa aja tp klo bagian 3Dnya kudu pake fondant biar rapih.

*Base cake nya cover buttercream siram, dan carsnya itu dalemnya kue ya bukan dummy*

Besoknya mbak Ika bbm, " Mbak, kuenya belom dipotong, soalnya sayang mau dipotong " Oalaaaah mbaaak.... ya cepet dipotong nanti keburu gak enak looo, hihihi. Makasih ya pesenannya, semoga berkenan :)

Spongebob Birthday Cake - Ruslan

2009-12-27T18:49:00.000-08:00

15 Oktober 2010

Pesenan bapak Ruslan diluar kota *lupa nanya dimana* buat ultah putrinya di Sidoarjo. Bday cake 20cm cover buttercream dekor 3D figurine tema spongebob.

Makasih ya pak atas pesenannya, semoga berkenan....

Blackforest Cake - Bagus

2009-12-27T18:42:00.000-08:00

15 Oktober 2010

Pesenan dari mas Bagus di Jakarta, untuk suprise ultah seorang kawan di Surabaya. BFnya uk 24cm.

Makasih banyak ya mas atas pesenannya, semoga berkenan....

Bella's Cupcake Tower ( Nemo ) - Fenty

2009-12-27T18:38:00.000-08:00

10 Oktober 2010

Pesenan bu Fenty di Sidoarjo. Bu Fenty ini dulu salah satu penerima cupcake kiriman dari seorang teman di Belanda. Dan Alhamdulillah berkenan pesen kue ultah di dapurmae.com.

Awalnya beliau bingung mo pesen tema apa, soalnya anak ceweknya yang mo ultah nih tomboy, suka tokoh tokoh superhero cowok. Jadinya pesen yang netral aja, yaitu Nemo.

Hihihihi, lucu juga ya Nemo, secara udah lama pengen nyoba bikin ikan imut ini.

Makasih ya mbak atas pesenannya, dan sekali lagi, semoga berkenan....

Juli 2011

2009-12-27T18:35:00.001-08:00

Cupcake Kitchen Set - Inez

BDay Cake - Ola

3D Tennis Cake - Santi

Cup Cake Tower - Dhira

Cup Cake 'n Cake - Xiao

Cup Cake ELmo - Winda

Mario B'Day Cake - Antok

Cup Cake for Mama - Karina

Bobs 'n Friend B'Day Cake - Febrina

Family Cup 'n Cake - Linda

3D Cup Cake - Vanessa

Candy Cup Cake - Anin

Cup Cake Set - Susan

Cup Cake Set - Jezzica

Cup 'n Cake 3D - Ika

Cup 'n Cake Family - Ivonne

Zero Trip BDay Cake - Ninet

Cupcakes Sea - Tegar

Cup 'n Cake - Jezzica

Cup Cake Set - Vina

Cup 'n Cake Tower - Novie

Cup Cake Set - Ivanly

Cup Cake Set - Erika

Cup Cake Set - Lucy

Family Cup Cake - Anin

Cup Cake Set - Ratu

BDay Cup Cake - Devina

Cup Cake Set Single Box - Vina

Red Velvet Cupcake

BDay Cup Cake - Ririn

Cup Cake Set Single Box - Stefani

Cupcake Set - Oppie

Bycicle BDay Cake - Andy

Birthday Cake Tema Inter Milan

2009-12-27T18:35:00.000-08:00

24 Sept 2010

Pesenan bu Nanik di Ketintang Surabaya. Buat ultah putra tersayang yang ke 20. Minta tema inter milan, nuansa biru item.

Makasih ya bu atas pesenan nya. Semoga berkenan :)

Syaqilla's Crown Tiered Cake - Fenny

2009-12-27T18:32:00.000-08:00

10 Oktober 2010

Pesenan bu Fenny di Sidoarjo, buat ultah putri kecilnya yang ke 2. Bu Fenny ngirim contoh foto dengan desain yang ingin dibuatkan. " Pokoknya persis foto ini " kata bu Fenny. Sama minta ditambahin figurine papa mamanya.

Saya coba buatkan semirip mungkin, karena ga mungkin bisa 100% sama persis dengan contoh. Alhamdulillah bu Fenny berkenan dengan hasil akhirnya. Makasih banyak ya bu....

Birthday Cake & Cupcakes

2009-12-27T18:25:00.000-08:00

04 Juni 2010

Pesanan dari Bu Hartojo ini udah dipesan sejak sebulan yang lalu. Jadi ceritanya, bu Hartojo mo ngasih suprise buat suami tercinta di hari ulang tahunnya. Suprisenya berupa foto diatas kue, katanya karena sang suami belum pernah tahu ada foto diatas kue.

Selain cake, pesanan pendampingnya adalah 40 cupcakes dalam kemasan mika tabung. Untuk cupcakenya, minta dekorasi bunga mawar dengan bermacam macam warna. Ada pink, putih, kuning, oranye dan ungu. Warna pita juga disesuaikan warna mawar buttercream-nya.

Oiya, bu Hartojo juga minta kuenya dipakein low calorie sugar sebagai pengganti gula biasa-nya. Cream-nya warna putih dan minta ditambahin buah untuk dekorasinya. Sebenarnya mau dikasi strawberry buat framingnya, tp hari itu susah banget nyari strawberry, baik di pasar maupun di beberapa swalayan. Ya udah akhirnya diganti jeruk mandarin.

Sorenya bu Hartojo sms, " Jeng May, tart yang ada edible foto pd suprise semua, apalagi suami... Gak blh dimakan ! " hihihihi... ikut seneng dengernya bu... Moga berkenan dengan penampilan dan rasanya...

Makasih banyak ya bu atas pesenan dan kepercayaannya... Semoga ibu dan keluarga selalu diberi kesehatan. Amin :)

*) Edible = foto yang dicetak diatas kertas gula ( sugar sheet ) dengan menggunakan tinta dari pewarna makanan dan aman untuk dikonsumsi.

Erlang's Bday Cake ( Diego ) - Fhia

2009-12-27T18:21:00.000-08:00

08 Oktober 2010

Ini pesenan jeng Fhia di Gresik. Pesennya ndadak banget, disaat jadwal akhir minggu udah full banget. Tapi bukan jeng Fhia namanya kalo gak maksa *hihihihi piss yo bu*, lha kok kebetulan ada yang ngebatalin orderannya, jadi akhirnya kuterima juga order ini *rejekimu bu, en rejekiku jg, huehehehe.....

Mintanya : Tema Diego lengkap dengan baby jaguarnya.

*gubraks* perasaan susah deh bikin Diego, tapi dicoba aja deh...

Berhubung rumahnya jauuuuuuh...... jadi serah terimanya ditengah tengah kota, hehehe *resikopesenndadaknrumahjauh*

Basenya chizkek, en Alhamdulillah keluarganya suka hingga tak bersisa kuenya. Suwon yo bulek, klo ndadak lagi, aku kenain charge 10% lo, hehehe....

Glamour Cupcakes

2009-12-27T18:18:00.000-08:00

10 Nov 2010

Ini pesenan mbak Lisa buat ultah bosnya. Minta yang tema glamour, branded en fashion abis. Hihihi.... Soalnya bosnya begitu juga :)

Makasih ya mbak pesenannya, semoga berkenan :)

3D Basketball Cake + Figurine

2009-12-27T18:16:00.000-08:00

09 Nov 2010

Pesenan bu Lili di Situbondo *duh jauh yak*. Untuk pemesan dari luar kota yang akan menggunakan jasa travel untuk deliverynya, sebelumnya selalu saya tekankan, bahwa saya gak bertanggung jawab atas segala kerusakan yang terjadi selama dalam perjalanan. Dan karena bu Lili berencana pake travel, maka saya juga menekankan hal ini pada bu Lili. Dan beliau pun mengerti, memaklumi dan tetep memutuskan untuk pesen kue di dapurmae.com *makasih ya bu*. Tapi berhubung kuenya nanti berdekor fondant, jd ga gitu khawatir bakal rusak kecuali supir travelnya ngebut en nerabas geronjalan, xixixi.

Kuenya minta 3D basket ball dengan figurine anak cowok diatas kuenya.

Hari H, travelnya udah pagi pagi jam 6. Dan tuh kue pun 'terbang' ke Situbondo. Oya, waktu dikemas itu figurine saya pisahin, ditaruh di kotak terpisah, diganjel kain spon. Nanti tinggal nacepin waktu mo dipake. Belakangan dapat kabar klo setibanya disana kuenya aman, tapi figurinenya tangannya patas *aduuuh kasian*. Gapapa deh buat pelajaran next time harus lebih padat lagi ganjelannya.

Makasih ya bu Lili atas pesenannya, semoga berkenan.

Clarissa's Bday Cupcake Tower

2009-12-27T18:13:00.000-08:00

08 Oktober 2010

Pesenan bu Dian dari Perak, untuk ultah si buah hati yang ke enam. Mintanya tema CJ7. Duh karakter apa lagi nih ? Ternyata karakter anjing alien yang dipilem asia tuh. Soalnya si kecil lg demen banget ama tokoh satu ini.

Acaranya sendiri diadakan disekolah. Lha kok lupa bawa kamera, jadi foto full nya pake hape yang notabene minim banget kualitasnya. Untung masih sempet motret top cakenya sebelum berangkat.

Makasih ya buuu, semoga berkenan........

Black Forest + Figurine

2009-12-27T18:11:00.000-08:00

08 Nov 2010

Ini pesenan mbak Iin buat ultah suaminya. Mintanya black forest aja tapi dengan hiasan figurine 3D. Awalnya minta dikasi figurine 3D sepeda motor Honda apa tuh yang gede gede *haiyah si bakul lupa lagi* tapi bakulnya ga bisa bikinnya, hihihi *bakul kan juga manusia yak, kadang ada ga bisanya :D* akhirnya figurinenya diganti anak cewek aja deh. Okelah kalo begituu :D

Motretnya malem malem menjelang diantar, jadi potonya ga terlalu bagus. Makasih ya mbak pesenannya, smoga berkenan :)

2009-12-27T18:08:00.000-08:00

07 Nov 2010

Pesenan mbak Lusy di Jemursari. Awalnya waktu mesen sempet janjian mo ketemu, soalnya mbak Lusy pengen diskusi langsung tentang desainnya. Tapi apa buleh buat, karena sama sama sibuk *kalo saya mah sok sibuk, hihihi* jadi belum jodoh buat ketemuan. Akhirnya konsep desain yang diinginkan mbak Lusy disampaikan lewat email, yang kemudian berlanjut ke BBM. Ngobrol punya ngobrol, belakangan baru tau klo mbak Lusy ini mantunya seniorku di Fotografer.Net. Dan taon lalu aku sempet diundang seniorku itu ke acara akekah cucunya. Usut punya usut, ternyata anak mbak Lusy yang mo ultah ke satu ini adalah cucu seniorku yang dulu akekah itu. Wakakakaka... duniaa.. oh duniaa... bener bener tak selebar daun kelor :D

Balik ke laptop, eh ke kue, jadi mbak Lusy pengen cakenya nnt temanya Tinkerbell. Desain kuenya minta persis kyak punya Nuha *lihat arsip bulan Agustus* dan cupcakenya nuansanya pink, maroon dan sedikit ungu.

Waktu nganter, ketemu deh ama seniorku, Om Endro namanya. Hihihi, jadi nyusun cupcakenya sambil ngobrol bareng Om Endro dan mbak Lusy.

Makasih ya mbak, semoga berkenan dengan kue dan cupcakenya :D

3D House Cake

2009-12-27T18:05:00.000-08:00

07 Nov 2010

Ini pesenan mbak Ervi di Bali. Pesennya udah dari lama skitar sebulan sebelumnya. Minta decorated cake, tp jangan pake fondant, en jangan pake buttercream. Basenya ga mau lapis surabaya, juga ga mau yang ada kejunya. Nah lo, bingung deh bakulnya, tapi akhirnya aku kasih pilihan, gimana klo basenya bronis kukus dan covernya chocolate ganache. Dan mbak Ervi setuju. Naaah, belum selese sampe situ. Mbak Ervi minta diatas kuenya ada rumahnya, en ada figure papanya lagi benerin genteng dengan alat alat pertukangan yang berserakan *bakulnya langsung pingsan bacanya*. Aduuuuuh... gimana nih bikinnya ??

Jujur, sampe mendekati hari H, sama sekali blm ada ide untuk dekorasi 3Dnya nanti. Ide baru muncul 1 hari sebelum hari H. Dan taraaa.... inilah hasilnya :D

Rumahnya itu dalemnya dummy alias gabus, dicover pake fondant dan figurine beserta dekorasi lain jg dari fondant. Bagian tersulit tuh waktu nangkringin si opa diatas tangga. Udah takut ambruk aja soalnya cuman modal dilem doang ke tangganya *eh lemnya jg dari gula lo yaaa*

Belum berhenti sampe situ, nganternya juga penuh kekhawatiran, takut si Opa jatuh dari tangga. But, Alhamdulillaaaaah.... kuenya tetep aman sampe diterima oleh mbak Ervi yang baru datang dari Bali. Yang lebih melegakan lagi, waktu terima sms dari mbak Ervi yang isinya bilang bahwa semua keluarga suka dengan kuenya, baik tampilan maupun rasanya. Alhamdulillaaah...

Makasih banyak ya mbak atas kepercayaannya ya, semoga berkenan mesen lagi next time :)

Baby One Month Cupcake - Galuh Shinta

2009-12-27T18:03:00.000-08:00

07 Oktober 2010

Pesenan mbak Galuh Sinta di... di... aduh dimana ya lupa, pokoknya di Amrik sono deh, hehehe. Pesenan buat sahabat yang baru melahirkan di Surabaya. Benernya mo ngirim bulan kemaren pas baru lahiran, tp pas barengan libur lebaran, akhirnya diundur jd pas satu bulannya.

Babynya cewek, jadi nuansanya pinky gitu deh...

Basenya chococheese marble cake. Semoga berkenan ya mbak, makasih banyak....

Doraemon & Dorami Cupcakes Sets

2009-12-27T18:02:00.000-08:00

06 Nov 2010

Pesenan mbak Susi di Jakarta *kalo ga salah*. Nah, mbak Susi ini masih sodaraan sama mbak Sherly yang pernah order cupcake snow white bulan Mei kemaren. Jadi dapat rekomendasi gitu dari mbak Sherly *makasiiii yaaa*. Pesenannya berupa 2 set cupcakes dengan topper 3D figurines Doraemon dan Dorami. Tapi cupcakes ini bukan buat anak anak lo, melainkan untuk acara tuker...tuker... tuker apa ya *lupaaa*, yah pokoknya buat acara sebelum tunangan apa sebelum nikahan gitu. Hihihihi... *bakulnya amnesia*

*figurinenya handmade ya, dari fondant/ plastic icing dan bisa dimakan, bukan mainan plastik*

Waktu dah jadi, ih lucuuuuuu......*bikin bikin sendiri, dipuji puji sendiri* hihihihi. Kadang kadang suka gemes sendiri klo bikin figurine yang lucu lucu. Makasih ya mbak Susi, semoga berkenan sama kuenya :D

Round Opera Cake - Ajeng

2009-12-27T18:01:00.000-08:00

06 Nov 2010

Mbak Ajeeeeeeng...... customerku satu ini punya ciri khas sendiri, kalo mesen sukanya ndadak. Gak terima ndadak tapi muepeeeeet banget waktunya. Aduh tapi jangan jadi kebiasaan ya mbak, lama lama saya bisa kena serangan jantung *amit amiiit*. Oya order ini buat suprise ulang tahun salah satu sahabat beliau yang kebetulan juga salah satu customer dapurmae.com. Jadi ceritanya dari customer untuk customer.

Berhubung pesennya ndadak, mbak Ajeng gak tau mo milih apa kuenya, " Terserah deh mo dibikinin apa yang penting keburu " kira kira gitu deh kata beliau lewat sms, apa aja asal jangan cupcake. Ya udin, aku buatin opera cake aja uk 20 cm round.

Moga suka ya mbaak, next time jangan ndadak lagi looo :D Makasiiih....

Yudah & Erika's Engagement Cupcakes Pt. II

2009-12-27T17:59:00.000-08:00

05 Nov 2010

Ini order lanjutan mbak Erika bulan kemarin. Masih sama temanya, ya kan momentnya juga sama. Tapi kali ini aku bikin dua versi sesuai rikwes mbak Erika. Sebagian tema cowok, dan sebagian tema cewek dengan bunga bunga. Sukaaaaa banget ngerjain cupcake ini, soalnya ga gitu ribet en bikinnya cepet.

Mbak Erika ini juga gak rikwes macem macem. " Pokoknya terserah mbaknya deh !" Gitu katanya. Sebelumnya cuma sempet nyebutin pengen tema merah item, en dibagi dua style, buat cewek dan buat cowok. Yang buat cowok ga pake bunga bunga. Oke deh, klo customernya percaya ama kita, kita jadi pede ngerjainnya. Hehehehe...

Makasih ya mbak, semoga engagementnya segera berlanjut ke tahap berikutnya, en jangan lupa pesen pesen lagi yaaaa..... :D

Semoga berkenan !

Dragon Ball Cupcake Set

2009-12-27T17:58:00.000-08:00

04 Nov 2010

Repeat order dari mbak Widya di Jakarta, buat yang terkasih di Surabaya yang sedang berulang tahun. Temanya Dragonball. Pesennya nduadak banget, hihihi... untung masih keburu sih :D

Makasih ya mbak, semoga berkenan :)

Round Opera Cake - Novie

2009-12-27T17:56:00.000-08:00

03 Nov 2010

Pesenan mbak Novie di Aussie, buat adik tersayang yang berulang tahun di Surabaya. Opera cake round 20cm

Makasih ya mbaaak, semoga berkenan...

Cheese Cake + 2D Decoration

2009-12-27T17:52:00.000-08:00

02 Nov 2010

Pesenan Bpk Ibrahim di USA buat salah satu kerabat di Surabaya yang akan segera berangkat haji. Cheesecake topping mixfurits 24cm + dekorasi Ka'bah 2D.

Semoga berkenan dan terima kasih ya atas ordernya...

Sweet Purple Cupcake Bouquet

2009-12-27T17:39:00.000-08:00

17 Juni 2010

Pesanan mbak Tita di Aceh, untuk seorang sahabat di Surabaya yang akan menikah. Mbak Tita cuma ngasih satu clue, sahabatnya tsb suka warna ungu. Okey... jadi kubuatkan nuansa ungu untuk cupcake bouquetnya...

Makasih ya mbak atas pesanannya... Semoga berkenan dengan penampilannya... :)